dimecres, 5 de gener del 2011

Nou rècord del any a Japó

Una tonyina vermella pescada a Hokkaido, s'ha endut el rècord del peix més car venut a Tsukiji per el mòdic preu de 32.490.000 de iens. La tonyina de 342 quilos ha trencat el rècord de preu on l'anterior més cara es va vendre fa 10 anys per 20.200.000 de iens.

La tonyina va ser comprada per un restaurant de sushi a la zona exclusiva de Ginza a Tòquio i una cadena de sushi de Hong Kong, que van unir les seves forces per guanyar la subhasta.

Per la gent preocupada per aquesta espècie, ja que es troba en greu perill d'extinció, va ser capturada amb arts tradicionals de pesca, la qual no fan mal a la resta de peixos.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada